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BDSP > Chimie > Composé chimique > Composé organique > Protéine
ProtéineSynonyme(s)ProtideVoir aussi |
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De la découverte des premiers vaccins à la mise au point des derniers, comme celui contre la Covid-19, la recherche a amélioré le service rendu contre les maladies infectieuses en diversifiant les techniques de vaccination pour faire évoluer les[...]
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La maladie d'Alzheimer ne se résume pas à la destruction de neurones liée à l'accumulation d'amas protéiques dans le cerveau. On s'aperçoit aujourd'hui que pour vaincre cette pathologie, il est indispensable de revenir à sa biologie fondamentale[...]
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Karim Baccouche, Auteur ; Marie-Christine Legall, Auteur ; Angélique Guillaume-Weiss, Auteur |La proposition de repas en texture modifiée peut être un recours quand le convive présente des troubles dysphagiques. Une gamme de produits conditionnés est disponible en coupelles monoproduit ou monoportion, utilisables à tout moment. Elle gara[...]
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Les amyloses sont des maladies systémiques responsables d'un très grand nombre de manifestations cliniques. Selon l'organe touché, la démarche diagnostique n'est pas la même. Explications détaillées.Article
L'activité physique génère une consommation importante d'énergie. Les aliments doivent être choisis judicieusement avant et après le sport pour fournir l'énergie au moment où le corps en a besoin, éviter les baisses de régime et favoriser la réc[...]
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Le diabétique de type 1 doit apprendre à synchroniser son alimentation et son traitement, entre autres grâce à une bonne connaissance de la composition des aliments. En matière de nutrition, beaucoup d'idées reçues gâchent la vie de ces patients[...]Article
Pendant la grossesse, les apports énergétiques et nutritionnels doivent couvrir les besoins liés à la croissance, la santé du foetus et les modifications de l'organisme maternel. Afin d'éclairer les particularités des besoins nutritionnels de la[...]Article
Présentation synthétique des indications et des principes d'un régime hyperprotidique. Trois repas types (petit déjeuner, déjeuner, dîner) sont également proposés.Article
Les porphyries sont des maladies monogéniques héréditaires. Elles sont la conséquence d'un déficit d'une des enzymes intervenant dans la biosynthèse de l'hème. Cet article donne la définition et l'épidémiologie de la porphyrie et rappelle l'inté[...]
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Les aliments sont constitués de composants énergétiques et de composants bâtisseurs. Les protides, les minéraux, les vitamines et l'eau font partie de ces derniers. D'après présentation de l'article.Article
Pendant la grossesse, les apports énergétiques et nutritionnels doivent couvrir les besoins liés à la croissance, à la santé du foetus et aux modifications de l'organisme maternel. Revue de détail.
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Cette fiche présente les différents protides, leurs rôles, les besoins et les apports conseillés.Article
La C-réactive protéine est une protéine de la phase aiguë de l'inflammation. L'augmentation de sa valeur normale peut être le signe d'un risque cardiovasculaire imminent tel que l'infarctus du myocarde, l'accident vasculaire cérébral ou la mort [...]Article
Cet article est consacré aux besoins nutritionnels de l'adulte, de la personne âgée et de la femme enceinte. Il présente l'évaluation de l'état nutritionnel de la personne saine ou malade, la prescription d'un régime diététique et la prise en ch[...]Article
Que faire en cas de découverte d'une immunoglobuline monoclonale ? Dans l'immense majorité des cas, elle est bénigne, ou plus exactement de signification indéterminée. Ce diagnostic étant toujours porté après avoir éliminé les causes secondaires[...]
