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"La pesée est vécue comme un moment difficile pour les patients anorexiques, et déstabilisant pour les soignants. Devant le peu d'écrits sur le sujet, une enquête a été menée et a donné lieu à une proposition de protocole." D'après la présentati[...]
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La nutrition assistée parfois nécessaire pour subvenir aux besoins alimentaires de l'anorexique est ici explicitée à travers l'expérience de l'hopital Bicêtre.
